2015-01-14 機械化帝国 久しぶりにやりたいことが出来た。まあ地道にやっていく。 チャーハンを食べた。旨さはよくわからない。330円の店で食べた。くるくるかき混ぜる機械で作っている。かき混ぜ棒が横軸回転するのと同時に鍋は縦軸回転する。100円高い店は人が鍋をふる。ついてきたスープは白湯のように味が薄い。 鍋を振るというのは重労働なのでもっと多くの店で機械化されて安くなってほしいものだ。